牛奶面粉鸡蛋能做什么

可以做鸡蛋煎饼、电饭煲蛋糕。 一、鸡蛋煎饼 配料：鸡蛋2个，牛奶400ｇ，面粉250ｇ，盐适量，葱花适量 做法： 1、两个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀。 2、加入面粉搅拌至无颗粒，再加入葱花和盐搅拌均匀。 3、电饼铛开火预热，放油，将油均匀摊开后把取适量面糊放在电饼铛上煎，两面煎至金黄即可。 二、电饭锅蛋糕 材料：鸡蛋4－6个，低筋面粉120ｇ，白糖60－70ｇ，柠檬汁5滴，牛奶 做法： 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，装蛋清的碗要保持无水无油。 2、蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀 3、面粉过筛...