白菜炒肉家常做法

白菜炒肉是一道家常菜，做法非常简单。下面是具体做法： 材料： 白菜适量 猪肉适量 蒜末适量 姜末适量 酱油适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 1. 猪肉切成薄片，用酱油腌制一会儿。 2. 白菜切成小段，洗净备用。 3. 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末炒香。 4. 放入腌制好的猪肉片，煸炒至变色。 5. 放入白菜，不断翻炒，直到白菜变软。 6. 加入适量的盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。 7. 炒至入味后，即可出锅。 白菜炒肉不仅味道鲜美，而且营养丰富。白菜含有丰富的维生素和膳食纤维...